Triángulo BPM + POES + MIP

Dirigido a:
Operadores, encargados, supervisores, jefes, emprendedores.

Descripción:
La seguridad alimentaria tiene tres pilares: las buenas prácticas de manufactura, los procedimientos estandarizados de sanitización, y el manejo integrado de plagas.

Veremos que incluye cada concepto. Haremos juntos un recorrido por el día a día con ejemplos concretos sobre los cuidados a implementar.

Modalidad:
Curso 100% online compuesto por videos cortos divididos por temática + resumen para descargar por temática + planillas modelo para implementar el contenido, para descargar.

Qué obtenés:
Acceso a nuestra plataforma durante 6 meses + resúmenes descargables por temática + planillas modelo para implementar el contenido, descargables + Certificado de conocimientos.

Bonus track:
Planillas modelo para trazabilidad.